Seminar Witzenhausen: Reis FAIRbindet – Kultur, Klima und Konsum – Weltläden in Hessen
🌾 Reis FAIRbindet – Kultur, Klima und Konsum
📅 FR 26. & SA 27. Juni 2026 | 📍 Tropengewächshaus Witzenhausen
🎯 Veranstaltende
Weltläden in Hessen e.V. | Gewächshaus für tropische Nutzpflanzen
Witzenhausen – Universität Kassel | WeltGarten Witzenhausen
📜 Kurzer Überblick
Was verbirgt sich hinter rotem, schwarzem und grünem Reis? Was
unterscheidet Lang- und Rundkornreis? Wie gesund ist Goldener Reis – und
wem gehört der Basmati?
Zwei Tage lang begeben wir uns auf die Spur einer der ältesten
Nutzpflanzen der Welt – als Grundnahrungsmittel, Landschaftsgestalter,
(faires) Handelsprodukt und Investitionsobjekt.
✅ Highlights
– Interaktiver Einführungsvortrag zu Anbau, Klima, Wirtschaft & Sozialem
– Verkostung verschiedener (fairer) Reissorten & Zubereitungsarten
– Vorstellung von Reis-Handelspartnern aus dem Weltladen
– Abendführung durch das Tropengewächshaus mit Geschichten über Reis
– Input zu Landgrabbing, Ernährungssicherheit & Grüner Revolution
– Kulinarische Verwöhnung mit regionalen & Reis-Köstlichkeiten
💬 Referent*innen
– Ines Fehrmann (Bildungsreferentin und freie Mitarbeiterin am
Gewächshaus für tropische Nutzpflanzen der Universität Kassel)
– Cristina Pflaum (Weltläden in Hessen e.V.)
– Roman Herre (FIAN Deutschland e.V.)
🌙 Übernachtung
Seminarhotel DEULA, Am Sande 20, 37213 Witzenhausen
💰 Teilnahmebeitrag (inkl. vegetarischer Verpflegung)
– 80 € mit Übernachtung im Doppelzimmer
– 90 € mit Übernachtung im Einzelzimmer
– 65 € (ohne Übernachtung)
Ermäßigung auf Anfrage möglich.
Die Rechnung wird nach dem Seminar ausgestellt. Bei Absagen nach der
Anmeldefrist oder Nichterscheinen behalten wir uns eine
Rechnungsstellung aufgrund angefallener Kosten vor.
📩 Anmeldung bis FR 05. Juni 2026 an**info@weltlaeden-hessen.de
Bitte angeben: Name, ggf. Weltladen/Institution, Übernachtungswunsch
(EZ/DZ/ohne), Rechnungsadresse, Allergien/vegane Verpflegung
